HUBUNGAN PENGETAHUAN TENTANG GIZI SEIMBANG DENGAN STATUS GIZI PADA REMAJA PUTRI KELAS XI AKUNTANSI 2 (DI SMK PGRI 2 KOTA KEDIRI)
DOI:
https://doi.org/10.35890/jkdh.v6i2.38Keywords:
Pengetahuan, Gizi seimbang, Status Gizi, Remaja putriAbstract
Status gizi adalah keadaan tubuh sebagai akibat konsumsi makanan dan penggunaan zat-zat gizi. Pada remaja harus mendapatkan asupan zat-zat gizi yang seimbang dan sesuai dengan kebutuhan agar tercapai pertumbuhan dan perkembangan yang optimal. Ketidakseimbangan asupan dan perkembangan minumbulkan masalah gizi. Salah satu penyebab masalah gizi adalah kurangnya pengetahuan. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui hubungan pengetahuan tentang gizi seimbang dengan status gizi remaja putri.
Penelitian ini menggunakan desain korelasional dengan pendekatan crooss sectional. Populasinya adalah remaja putri kelas XI Akuntansi 2 di SMK PGRI 2 Kota Kediri sebanyak 50 responden sampel diambil menggunakan teknik total sampling sehingga populasi dijadikan sampel. Variabel independennya adalah pengetahuan remaja putri tentang gizi seimbang, variabel dependennya adalah status gizi remaja putri. Pengumpulan data ini dilakukan pada tanggal 24 juli 2017 pada pengetahuan remaja putri menggunakan kusioner dan status gizi menggunakan lembar observarsi mengukur berat badan dan tinggi badan remaja putri, diolah melalui editing, coding, scoring, tabulating dan dianalisis menggunakan uji statistik Spermank Rank.
Hasil ini menunjukkan dari 50 responden didapatkan mayoritas 27 responden (54,0%) mempunyai pengetahuan cukup, minoritas 8 responden (16,0%) yang mempunyai pengetahuan kurang, dan mayoritas 26 responden (52%) mempunyai status gizi normal, minoritas 10 responden (20,0%) yang mempunyai status gizi dengan kriteria kurus. Diperoleh nilai signifikasi sebesar 0,003 < σ (0,05) maka hipotesis H1 diterima artinya terdapat hubungan yang signifikasi antara Pengetahuan tentang Gizi Seimbang dengan Status Gizi Remaja Putri.
Dari hasil penelitian ini diperoleh kesimpulan bahwa ada hubungan antara pengetahuan gizi seimbang dengan status gizi pada remaja putri. Dengan demikian diharapkan remaja putri lebih meningkatkan pengetahuannya melalui media massa atau tenaga kesehatan, serta dapat menerapkan pengetahuan dalam memilih asupan nutrisi yang dibutuhkan remaja setiap hari sehingga dapat menunjang status gizi remaja menjadi baik
Downloads
References
Ariani, A.P. 2017. Ilmu Gizi. Yogyakarta : Nuha Medika
Ariani, Putri. 2014. Aplikasi Metodologi Penelitian Kebidanan dan Kesehatan Reproduksi. Yogyakarta: Nuha Medika
Arisman, MB. 2010. Gizi Dalam Daur Kehidupan. Jakarta : EGC
Departemen Gizi dan Kesehatan Masyarakat, 2014. Gizi Dan Kesehatan Masyarakat. Jakarta : Rajawali Pers
Djaeni, Dr. Achmad. 2008 . Ilmu Gizi. Jakarta : Dian Rakyat
Hasdianah, (ed), 2014. Gizi, Pemanfaatan gizi, Diet, dan Obesitas. Yogyakarta: Nuha Medika
Hidayat, Alimul. 2014. Metode Penelitian Kebidanan Dan Teknik Analisa data. Jakarta : Salemba Medika
Istiany, Ari. & Rusilanti. 2014. Gizi Terapan. Bandung : Remaja Rosda
Kusmiran, Eny. Kesehatan Reproduksi Remaja Wanita. Jakarta : Salemba Medika
Laelatul, Dr Dewi. 2014. Gizi dalam Kesehatan Reproduksi. Bandung : Refika Aditama
Marmi, S.ST., M.Kes. 2014. Gizi dalam Kesehatan Reproduksi. Yogyakarta : Pustaka Pelajar
Notoatmodjo, soekidjo. 2010. Metode Penelitian Kesehatan. Jakarta: Rineka Cipta
. 2012. Metode Penelitian Kesehatan. Jakarta : Rineka Cipta
Nursalam. 2011. Pedoman Skripsi, Tesis, dan Instrumen Penelitian Keperawatan . Jakarta: Salemba Medika
. 2013. Metodologi Penelitian Ilmu Keperawatan. Jakarta : Salemba Medika
2014 . Metode Penelitian Ilmu Keperawatan. Jakarta : Salemba Medika
Poltekkes Depkes, 2009. Kesehatan Remaja. Jakarta : Salemba Medika
Proverawati K & Kusumawati E. 2011. Ilmu Gizi Untuk Keperawatan Dan Gizi Kesehatan. Yogyakarta : Nuha Medika
Sarwono, Sarlito. 2013. Psikologi Remaja. Jakarta : Rajawali Pers
Supariasa,dkk. 2013. Penilaian Status Gizi. Jakarta: Buku Kedokteran EGC
Wawan & Dewi. 2010. Pengetahuan, Sikap, dan Perilaku Manusia. Yogyakarta: Nuha Medika
Badan Litbang Kesehatan. 2013. Status Gizi. Availabel from : http://labdata.litbang.depkes.go.id/riset-badan-litbangkes/menu-riskesnas/menu-riskesdas [accessed 07/08/2017]
Hendrayati, dkk, 2010. Pengetahuan Gizi, Pola Makan Dan Status Gizi Siswa SMP Negeri 4 Tompobulu Kabupaten Bantaeng. Availabel from: https://jurnalmediagizipangan.files.wordpress.com/2012/03/6-pengetahuan-gizi-pola-makan-dan-status-gizi-siswa-smp-4-tompobulu-kabupaten-bantaeng.pdf [accessed 24/04/2017]
Riskesdas, 2013 .Status Gizi Anak Umur 5-18 tahun. Availabel from www.dpkes.go.id/resources/download/general/Hasil%20Riskesdas%202013 .pdf riskesdas 2013 [accessed 04/03/2017]
Syahrir, Nuramalia, dkk. 2013. Pengetahuan Gizi, Body Image, Dan Status Gizi Remaja Di SMA Islam Athirah Kota Makasar. Availabel from: http://repository.unhas.ac.id/bitstream/handle/123456789/5651/Jurnal%20MMI.pdf?sequence=1 [accessed 07/03/2017]